Калорійність продукту на 100 г
Білки 0,5 г
Жири 0 г
Вуглеводи 68 г
Калорійність 260 кКал
Склад: журавлина, цукровий сироп.
Журавлина багата вітамінами: С, Е, група В, К, РР, мінералами: холін, бетаїн, катехін, фосфор, марганець, мідь, селен, цинк, залізо, калій, магній, кальцій, натрій. Весь корисний склад журавлини перешкоджає процесу старіння.
Крім того, вона має бактерицидні і протизапальні властивості, які сприяють не тільки профілактиці, але і лікуванні багатьох захворювань.
Численні корисні властивості сушеної журавлини не поступаються цінним якостям свіжих ягід. У сушеному вигляді вона має солодкий смак і насичений аромат.
У кулінарії сушена журавлина вважається безцінною. Її використовують як самостійний делікатес, а також додають в випічку і салати, тим самим насичуючи їх вітамінами.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.